IL CERB - E’ANCHE CENTRO DI CERTIFICAZIONE DEL LUPPOLO!

Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e del Turismo - MiPAAFT - con il Decreto n°4281 del 20/07/2015, ha stabilito secondo la Direzione Generale delle Politiche Internazionali e dell’Unione Europea (PIUE), l’Autorità di certificazione competente per l’Italia ai sensi Regolamento (CE) n. 1850 della Commissione del 14/12/2006 relativo alle modalità di certificazione del luppolo e dei prodotti derivati dal luppolo.
Il CERB - CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia – dal 06/08/2019 è stato inserito nell’Elenco dei Centri di certificazione per il luppolo riconosciuti a livello nazionale (link). In un settore in cui la coltivazione del luppolo è in continua crescita, diventa importante poter garantire la qualità del prodotto lungo la filiera attraverso gli Organismi di Certificazione. Il CERB ha organizzato un corso di formazione riconosciuto dal Ministero, per gli enti e i laboratori interessati, sulle modalità di camp... Visualizza tutto il testo

News inserita il 23/08/2019

MASTER DI I^LIVELLO IN TECNOLOGIE BIRRARIE – BREWING TECHNOLOGIES – CERB

MASTER DI I^LIVELLO IN TECNOLOGIE BIRRARIE – BREWING TECHNOLOGIES –
DOVE SI FORMANO I PROTAGONISTI DEL MONDO DELLA BIRRA

Sesta Edizione del Master: in cattedra i massimi esperti internazionali del panorama brassicolo.

Si aprono nel segno di una grande novità le iscrizioni al Master di I^ Livello in “Tecnologie Birrarie – Brewing Technologies”, anno accademico 2019-2020 - Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Università degli Studi di Perugia.
In questa sesta edizione saliranno infatti in cattedra i massimi esperti internazionali del mondo della birra, provenienti da Germania, Belgio e Regno Unito, che andranno a rendere ancora più ricco il prestigioso panel di docenti universitari e esperti nazionali del Master che insieme al supporto tecnico del CERB, e alla collaborazione con aziende del settore e AssoBirra rappresentano la punta di diamante di questo percorso formativo di eccellenza.
Il Master, che si svolgerà nel ... Visualizza tutto il testo

News inserita il 02/08/2019

Terra Madre Beer Festival

https://www.evensi.it/terramadre-beer-fest-pontecorvo/314753646

News inserita il 04/07/2019

Workshop: coltivazione e produzione di birra agricola

Domenica 23 giugno 2019 dalle ore 14:30 alle 20:00

RAM - Radici a Moncalieri
Strada Castelvecchio 37, 10024 Moncalieri

https://www.facebook.com/events/ical/upcoming/?uid=100008784664661&key=AQBizDM2444OarHh

News inserita il 12/06/2019

Corso ONAB Desenzano del Garda (BS) Settembre 2019

Scarica qui sotto il programma con il modulo di iscrizione. Scadenza iscrizioni 15 settembre 2019
Sede del corso: ISTITUTO CATERINA DE MEDICI DESENZANO
https://www.facebook.com/events/ical/upcoming/?uid=100008784664661&key=AQBizDM2444OarHh